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奥伯拉古堡霞多丽白

poggio-alle-fate

产区

托斯卡纳IGT

地区

齐安迪拉达产区(拉达市隶属锡耶纳省)

葡萄品种

100%霞多丽

酿造与陈酿

果实经过轻微破皮、压榨后,在控温条件下(约18℃)发酵,以保存葡萄 酒的果味和所有感官复杂度。

外观

明亮的麦秆黄,有着活泼的绿色光晕。

香气

馥郁而清新,有菠萝、葡萄柚、橙皮、香蕉和金冠苹果的香气。

口感

味干而平衡,有良好的平衡和酸度,余 味有矿物味和青苹果的味道。

侍酒温度

10-12℃

侍餐建议

这款酒清爽的果味风格使其适合做开胃 菜,也适合搭配鱼汤、甲壳类海鲜、虾 或口感清淡的汤类、意面和饭类,尤其 是有特色的蔬菜类菜肴。

酒精度

12,5%

容量

750毫升